İki Kişilik 200 gr dana eti 1 adet soğan 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça 1 yemek sıvı yağ 1 adet biber 1 tatlı kaşığı tuz 200 gr dana etini yarım litre suda 30-40 dakika kısık ateşte haşlayın. Soğanı, domatesi ve biberi küp küp doğrayarak haşladığınız et ve salça ile beraber karıştırın. Hazırladığınız karışımı bir güveç kasesine yerleştirin ve üzerine yağı ekleyerek 180 derecelik fırında iki-üç saat pişirdikten sonra sıcak olarak servis edin. Serves two 200 gr veal 1 onion 2 tomatoes 1 tbsp. tomato paste 1 tbsp. sun flower oil 1 long green papper 1 coffee spoon salt Boil 200 gr veal in a half of water about 30-40 minuteson low heat. Dice the onions, tomatoes and pappers and mix itwith the veal and tomato paste. Put the mixin a cassrole pot. Pour the oil and cook in the oven for 2-3 hours at 180 degrees. Serve hot